Cómo Cocinar > Cazuela de Atún y Fideos con Ejotes/Vainitas

Cazuela de Atún y Fideos con Ejotes/Vainitas

Ingredientes: 
1 lata (10 3/4 onzas) de crema de hongos/champiñones
1/2 taza de leche
2 latas (más o menos 6 onzas cada una) de atún, escurrido y deshebrado
2 tazas de macarrones calientes (o cualquier pasta)

Sirve: 6 Porciones

Instrucciones:
1. Mezcle la sopa, leche, atún y fideos en una cazuela de 1 ½ cuartos.

2. Hornee a 400 grados Fahrenheit por 20 minutos o hasta esté caliente. 

3. Revuela y sirva.

Ejotes/Vainitas con Ajo

Ingredientes:
1 bolsa congelada de ejotes/vainitas
4 dientes de ajo o al gusto
1 cucharada de aceite de oliva

Sirve: 6 Porciones

Instrucciones: 
1. Hierva los ejotes/vainitas por 4 o 5 minutos hasta estén crujientes.   Escúrralos.

2. En una olla sobre una flama mediana o baja, caliente el aceite y agregue ajo.  Devuelva los ejotes/vainitas a la olla y caliente bien.